
Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Aragnouet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
OFFRE D'EMPLOI - DIRECTEUR ADJOINT
Lieu : Auberge de Piau, Station de Piau Engaly
Type de contrat : CDI - Temps plein
Description du poste
Le/la Directeur/Directrice Adjoint(e) est le bras droit du directeur. Il/elle joue un rôle clé dans la gestion opérationnelle et commerciale des services d'hébergement, tout en veillant à la satisfaction des clients et à la performance économique de l'établissement. Ce poste requiert une forte orientation commerciale, un leadership affirmé, et une gestion efficace des équipes et des opérations quotidiennes.
Missions principales
1. Gestion Opérationnelle
- Superviser l'ensemble des opérations liées à l'hébergement (réservations, accueil, entretien, gestion des stocks, etc.).
- Garantir la qualité des services et veiller au respect des standards de l'auberge.
- Manager, former et soutenir les équipes d'accueil et de ménage.
- Mettre en place des procédures d'amélioration continue pour maximiser la satisfaction client.
- Intervenir sur le terrain en fonction des besoins.
2. Développement commercial et marketing en lien avec les départements Marketing et Revenu, Sales et Distribution
- Élaborer et mettre en œuvre une stratégie commerciale[...]